GP-Debatt ”En hel generation riskerar sämre hälsa

Viktiga aktörer som arbetar med mat och hälsa har under flera år varit medvetna om att utvecklingen går åt fel håll och vi kan idag se att budskapen kring vilka samband som gäller mellan mat och hälsa är motstridiga.

Gottelisas tanka:  Så långt står det bra tycker jag, så kommer det här:

Vi tror att extrema kostvanor är ett hot mot folkhälsan. Det finns även dieter som är ett hot mot miljön.

Gottelisas tankar: Säger det igen, att vi inte äter mera kött nu. Kan säga att jag äter mindre kött idag än innan och mycket mera grönsaker.

Finns att läsa idag på http://www.gp.se/nyheter/debatt/1.894406-en-hel-generation-riskerar-samre-halsa

 

 

Annonser