Fiskbiffar

Första gången som jag har gjort fiskbiffar och dem blev goda 🙂 Det var min arbetskamrat som hade gjort fiskbiffar och då tänkte jag att det kan jag göra idag.

Torsk och lax

Kryddor

2 ägg

lite vispgrädde

Smör att steka i

Efterstekte  biffarna en stund i ugnen.

Till fisken serverades det spenat men på bilden är det en kall gurksås som jag hade gjort när jag provsmakade fiskbiffarna.

 

 

 

Annonser

4 thoughts on “Fiskbiffar

    • Det var så roligt att mina barn tyckte om dem. Det händer inte så ofta att sonen vill äta fisk. Så det var bra 🙂 kram

  1. Jag brukar också göra fiskbiffar/fiskburgare. Kom på att smaksättning med chilipulver och pressad lime var väldigt gott! Har testat bara torsk, bara lax och blandat lax/torsk, och blandningen blev godast tyckte jag! 🙂

    / Susanne

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s