Bananplättar tillsammans med Ekologisk jordnötssmör

 

Läste på Annika Sjöös blogg om bananplättar tillsammans med jordnötssmör. Mina ungar älskar jordnötssmör,jag gillar det inte. Men jag stekte plättar med cocos och serverade dem med jordnötssmöret. Dem här bananplättarna har blivit väldigt populära, många av mina vänner har börjat göra dem. Gott som mellanmål eller om man vill ha något gott till kaffet.

Mosa en banan, rör i ett ägg . Jag har i ca 1 msk cocos och steker dem i ekologisk cocosolja. Stek på låg värme.

Ät dem som dem är eller med bär och grädde eller för den som gillar jordnötssmör.

 

 

Annonser

2 thoughts on “Bananplättar tillsammans med Ekologisk jordnötssmör

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s