Bananplättar tillsammans med Ekologisk jordnötssmör

 

Läste på Annika Sjöös blogg om bananplättar tillsammans med jordnötssmör. Mina ungar älskar jordnötssmör,jag gillar det inte. Men jag stekte plättar med cocos och serverade dem med jordnötssmöret. Dem här bananplättarna har blivit väldigt populära, många av mina vänner har börjat göra dem. Gott som mellanmål eller om man vill ha något gott till kaffet.

Mosa en banan, rör i ett ägg . Jag har i ca 1 msk cocos och steker dem i ekologisk cocosolja. Stek på låg värme.

Ät dem som dem är eller med bär och grädde eller för den som gillar jordnötssmör.

 

 

Annonser

2 thoughts on “Bananplättar tillsammans med Ekologisk jordnötssmör

  1. De här plättarna måste jag göra till mina barn nån gång! 🙂 Sparar receptet! 🙂
    Kram
    //Lana

Kommentarer inaktiverade.